2011. május 26., csütörtök

gasztronómiai élvezetek (még októberről maradt, most találtam piszkozatok között)


Engedjétek meg, hogy időben csapongjak és csak úgy nagyjából összefoglalva, de nem időrendi sorrendben meséljek az otthon töltött napokról...
Nos, még jóval a sziklamászás előtt töltöttük a negyedik évfordulónkat!!! :-))
Ezalkalomból pedig a drága Szerelmem, nem kis energiát rááldozva, azzal lepett meg,hogy elvitt az egyik bécsi michelin csillagos étterembe. Ez nem a legelső alkalom, hogy ilyenre vetemedik a kedvemért, lévén, hogy ismeri gasztro imádatomat... Ámde, az első alkalommal Dubai-ban az Atlantis nevezetű csillag a köbön hotelben a Palm Jumeirah-án "csak" egy finom reggelit költöttünk el! Ez alkalommal, miután sikerült minden előítéletemet levetkőznöm a menüvel szemben, nekivágtunk... Megtörtént a foglalás és hajrá!
Próbáltunk jól informáltan érkezni..., de még így sem volt sok fogalmunk, hogy vajon az elvárásoknak megfelelő eleganciával érkezünk-e és a helyzetünket nehezítette, hogy annak ellenére, hogy egyéni-divatos volt a megnevezése a dress code-nak a neten, előttünk ment be egy pár hihetetlen öltönyös-kisestélyis stílusban...
El is határoztuk,ha csúnyán néznek ránk, akkor elkezdünk franciául beszélni, attól majd jól megijednek és beengednek, mert azt hiszik,hogy low-profile michelin ellenőrök vagyunk.. mondjuk...
Végül is, dubai-i élményünk alapján, akár el is várhattuk volna,hogy beszéljenek franciául egy egy csillagos étteremben, hiszen az emirátusokban, amikor kiejtette a személyi francia nyelvtanárom (értsd: a vőlegényem) a száján ékes franciasággal,hogy "pain raisin" az indus felszolgáló rögtön vigyázállásba vágva elkezdett folyékony ékes franciasággal magyarázni, hogy mi micsoda.... Na ezek után, bátra bementünk...
Egy leheletnyit talán korán érkeztünk, de 10 perc leforgása alatt betelt a hely és mindenki megkezdte a vacsorát...
És itt is most elszállt az internet, azzal együtt, amit irtam a 12 fogásos vacsinkról... és jól megsértődtem a haitis netre és megszakadt az ihletem... és nincs kedvem megint begépelni...
A lényeg, hogy menjetek el a Mräz & Sohn nevezetű étterembe...! :)



Nincsenek megjegyzések: